Quimbombó con carne de res
Corte la carne en trozos de 3 cm, sazónela con sal y pimienta, y dórela bien en el aceite. Pique las especias frescas a la jardinera,...
Cerdo enrollado
Carne de cerdo (lomo con barrigada) 915g Jugo de naranja agria 50ml Ajo 4g Orégano 0,5g Sal 20g Zanahoria 37,5g Cebolla 37,5g Ajo puerro...
